donderdag 21 februari 2013

Thermosfles schoonmaken


Thermosfles schoonmaken kun je op verschillende manieren doen. Sommige thermosflessen of reisbekers kunnen in de vaatwasser en anderen moeten met de hand gewassen worden.
  • Wanneer je ze met de hand wast doet dit dan met warm water en een klein beetje zeep.
  • Wanneer er veel verontreiniging is in de fles. Wanneer er bijvoorbeeld veel aanslag is in de fles van koffie/thee resten zijn gebruik dan een beetje soda en warm water en laat het een nacht intrekken. Na de nacht spoel je de beker om en is hij weer schoon.
  • Er zijn ook speciale schoonmaaktabletten voor de flessen.

Contigo autoseal


Contigo autoseal is een special systeem gemaakt waardoor de bekers volledig lekvrij zijn. De beker is volledig lek en mors-vrij.  De autoseal technology is ideaal voor backpacken, reizen of op het werk.
De Contigo autoseal werkt alleen door op de knop te drukken daardoor kan je eruit drinken of het overschenken in een andere beker. Op het volgende filmpje is het duidelijk te zien hoe het systeem werkt. De Contigo producten zijn verkrijgbaar in de shop van koffiebekers.
<iframe width="420" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/1qqbhghD1T4" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Koffie maken

Koffie maken of koffie zetten doet ieder op zijn eigen manier en met zijn eigen type koffiemachine. De bereiding van koffie is daarom erg persoonlijk. De meest bekende en de standaard van enkele jaren terug is toch nog wel de filterkoffie, men vult gemalen koffie in een koffiefilter waar vervolgens kokend water overheen gegoten wordt. Onder het filter staat een koffiepot die in veel gevallen warm gehouden wordt door een elektrische plaat. Ook zie je tegenwoordig in veel huishoudens een koffiepad apparaat, in het principe verschilt het niet veel van de ouderwetse koffiefilter, alleen is de gemalen koffie al voorverpakt in een standaard hoeveelheid in een pad. Hiermee loop je ook gelijk tegen het nadeel aan, dat je niet meer zelf kunt bepalen welke sterkte koffie je zet. Om koffiepads te gebruiken heb je speciale apparaten nodig die een inkeping hebben waar precies de pad inpast, helaas wordt hier tussen fabrikanten nog veel verschil in aangebracht zodat je voor ieder merk koffie een ander apparaat nodig hebt. Door de grote populariteit van koffiesalons en grote ketens als starbucks en bagels & beans is er een groep mensen die steeds bewuster omgaan met koffie, en waar koffie maken langer mag duren en meer zorg vergt. De opkomst van luxueuze koffiemachines waarin verse bonen per kopje koffie gemalen worden is het bewijs van de toenemende vraag. Men kan thuis van een ‘freshbrew’ kopje koffie genieten alsof ze in een dure koffiesalon zitten. Naast deze optie’s om koffie te zetten heb je natuurlijk ook nog: koffie verkeerd, oploskoffie, capsule koffie, espresso,  cafetière, turkse koffie en vele andere. Mocht je een koffiesoort missen in dit bericht draag dan bij door te reageren onderaan dit blogbericht.

Koffie gezondheid

Het drinken van koffie en de gezondheidsaspecten daarvan zijn al in veel verschillende studies aan het licht gebracht. Vroeger dacht men per definitie dat koffie ongezond was omdat er cafeïne in zat wat de bloeddruk verhoogt. Echter werden deze testen alleen uitgevoerd met het ingrediënt cafeïne en niet in de vorm koffie. Cafeïne in koffie heeft geen verhogende werking van uw bloeddruk, daarbij komt dat er  kalium en magnesium zitten in koffie, deze stoffen hebben zelfs een bloeddruk verlagende werking. Sommige onderzoeken concluderen dat koffie je beschermt tegen hart en vaatziekte en dat de kans op diabetes verkleint. Echter zijn er ook nadelige affecten bekend zoals de invloed op uw cholesterolgehalte, met name ongefilterde koffie kan uw cholesterol verhogen. En ook voor koffie geldt dat je het met mate moet drinken. Als je koffie dringt omdat je ervan afhankelijk bent dan is het absoluut niet gezond en is het verstandig om langzaam de hoeveelheid cafeïne af te laten nemen door cafeïne vrije koffie te mengen met je gewone koffie of door filterkoffie te gaan drinken waar van zichzelf al minder cafeïne in zit.

donderdag 25 oktober 2012

Koffie & Thee

Koffie & Thee zijn de meest gebruikte producten in de wereld iedereen gebruikt wel eens een schuitje koffie koffie melk of thee. Het is gewoon heerlijk om tijdens je pauze even een opper te krijgen.